Charakteristisch für ihre Kochbücher sind die darin abgebildeten hochwertigen Fotografien, die der Australierin bereits 2007 eine Auszeichnung bei den „Gourmand World Cookbook Awards“ einbrachten. Hay arbeitete zudem als Food-Journalistin für „Marie Claire“, „The Age“ und „The Sydney Morning Herald“, präsentiert seit 2011 auch eigene TV-Kochsendungen, wie „Fast, Fesh, Simple“ beim australischen TV-Sender „The LifeStyle Channel“, und tritt regelmäßig als Gast und Jurorin im australischen Fernsehen in Erscheinung. In ihrer Sendung "Donna Hay: Einfach außergewöhnlich kochen" präsentiert die Starköchin alltagstaugliche Grundrezepte, die sich mühelos in raffinierte Gerichte verwandeln lassen. Und auch Kinder dürfen an den Herd! In "Donna Hay: Kochen mit Kindern" kochen Kinder ihre Lieblingsgerichte, jedoch mit einem gesunden Dreh.