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Empfang

Blaubeer-Lavendel-Cocktail

Zutaten
für 8 Personen
frische Blaubeeren 150 g
Biohonig 6 EL
getrockneter Lavendel 1,5 TL
Kokoswasser 500 ml
Limettensaft 125 ml
Wodka 250 ml
tiefgefrorene Blaubeeren 150 g
Zubereitungsschritte

 

Die Zubereitung:

 

1. Die Blaubeeren waschen und anschließend mit Honig, Lavendel und 250 ml Wasser vermengen sowie mit einem Mixer pürieren.

 


2. Die komplette Flüssigkeit durch ein Sieb schütten. Nun Kokoswasser, Limettensaft und Wodka hinzugeben und gut verrühren.

 


3.  Zum Servieren die tiefgefrorenen Blaubeeren als Eiswürfel hinzugeben.

 

Prost!

 

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