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Rachel Khoo: Schweden in meiner Küche

Rachel Khoo: Schweden in meiner Küche
Aus der schwedischen Speisekammer
29.06.2020 |  Mo. 20:15 Uhr
Start: 20:15 Uhr
Ende: 20:40 Uhr
Länge: 25 Minuten
Inhalt:
Aus der schwedischen Speisekammer
Rachel entdeckt die kulinarische Vielfalt Schwedens: Diesmal dreht sich alles ums Einkochen, Haltbarmachen und aromatische Öle, die aus Fichtennadeln gewonnen werden. Anschließend backt Rachel aus traditionellem Roggenmehl ein knuspriges schwedisches Brot sowie einen feinen Zitronen-Quark-Kuchen, der perfekt zum schwedischen Kaffeetrinken - der "Fika" - passt.