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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
Tag 1: Sonja, Köln
17.10.2020 |  Sa. 12:05 Uhr
Start: 12:05 Uhr
Ende: 13:00 Uhr
Länge: 55 Minuten
Inhalt:
Tag 1: Sonja, Köln
Sonja, 38 Jahre: Aperitif: Rosé Champagner Vorspeise: "Tris di Antipasti" (Tomaten mit Büffelmozzarella, Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Rinder Carpaccio mit Parmesan und einem Hauch von Sommertrüffel Ciabatta) Hauptspeise: Kalbsroulade à la Saltimbocca an einer leichten Jus, Rosmarinkartoffeln und glasierte Bundmöhrchen Nachspeise: Sonjas Dessertvariation