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Die besten Rezepte der indischen Küche

Die besten Rezepte der indischen Küche
Veganes Tarka-Dal
12.01.2021 |  Di. 04:45 Uhr
Start: 04:45 Uhr
Ende: 05:25 Uhr
Länge: 40 Minuten
Inhalt:
Veganes Tarka-Dal
Parveen präsentiert die Vielfalt der indischen Küche und bereitet ein veganes Tarka-Dal zu, das mit frischem Chapati-Fladenbrot gereicht wird, das auch zu Hause gelingt. Unterdessen sorgt der Besuch einer Großküche in der Stadt Amritsar für kulinarische Überraschungen. Parveen kocht danach eines der Lieblingsgerichte ihres Sohnes: ein Lamm-Curry mit duftendem Basmati-Reis.