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Undercover Boss

Undercover Boss
Wienerwald
10.05.2022 |  Di. 14:40 Uhr
Start: 14:40 Uhr
Ende: 15:30 Uhr
Länge: 50 Minuten
Inhalt:
Wienerwald
In der heutigen Folge kommt Swen Neumann zum Einsatz. Der 37-Jährige ist Teil der Geschäftsleitung der Restaurantkette "Wienerwald" und verantwortet dort den Bereich Business Development. Die seit 1955 als "Gastronomie-Klassiker und Spezialist für Grillhendl" bekannten Wienerwald Restaurants werden von der Firmenzentrale in München aus geführt. Rund 250 Mitarbeiter bewirten in 32 Filialen deutschlandweit ihre Gäste.

Swen Neumann verbringt viel Zeit im Büro und geht in seiner Freizeit gerne Downhillbiken. Der Vater einer Tochter tauscht jetzt seinen Businesslook gegen Arbeitskleidung, setzt eine Brille auf und trägt einen Bart. Unter dem Namen David Koch und mit einer völlig neuen Biografie arbeitet der Manager an der Basis seines Unternehmens mit.