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Herr Raue reist! So schmeckt die Welt

Herr Raue reist! So schmeckt die Welt
New Orleans
22.11.2022 |  Di. 08:25 Uhr
Start: 08:25 Uhr
Ende: 09:05 Uhr
Länge: 40 Minuten
Inhalt:
New Orleans
Tim Raue reist in eine Region voller Lebensfreude, Musik und gutem Essen. Der Sternekoch begegnet ganz unterschiedlichen Menschen aus Louisiana, mit denen er in die Tiefen der heimischen Cajun-Küche eintaucht. Er erfährt, wie man Gumbo kocht und was es mit dem bekannten Po'boy-Sandwich auf sich hat. Zudem besucht der Tabasco-Liebhaber die Fabrik des Würzsoßenherstellers. Seine Erfahrungen spiegeln sich in einem Tim-Raue-Menü wider.