essen & trinken - Für jeden Tag

Manchmal darf Kochspaß ruhig beschwipst sein. Dieser Aufgabe stellen sich Meta Hiltebrand und Ludwig Heer sehr gerne und servieren heute ein Menü mit Umdrehung: "Aber bitte mit Schuss"! Tomatensuppe mit Gin-Sahne bringt als Vorspeise nicht nur die Geschmacksnerven in Schwung. Zünftig und richtig lecker: ein Schweinebraten mit Biersauce und Kartoffelknödeln. Und zum Dessert sorgt eine Eierlikör-Mousse mit Kaffeesirup für süße Laune. Das schmeckt!