Mit Gebäck im Gepäck - um die Welt mit Paul Hollywood

Wenn New York als "Schmelztiegel" bekannt ist, was passiert dann wohl in seinen Backöfen? Paul entdeckt Donuts mit unglaublich frischen Aromen und Bagel, die sich praktisch in eine Form der Performancekunst verwandelt haben. Mit Jim Lahey erfindet er eine neue Art zu Hause Brot zu backen und außerdem schafft es Paul irgendwie sich durch 12 Sorten Cheesecake zu futtern. Zu Feier gibt es seine eigene Kreation: den Chocolate Cheesecake Brownie.