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Französische Landküche mit Michel Roux

Französische Landküche mit Michel Roux
Zwiebel-Tarte und Pastete
02.04.2024 |  Di. 16:20 Uhr
Start: 16:20 Uhr
Ende: 17:10 Uhr
Länge: 50 Minuten
Inhalt:
Zwiebel-Tarte und Pastete
Das kulinarische Abenteuer des Sternekochs Michel Roux geht in die nächste Runde. Während seines Urlaubs in Südfrankreich bereitet er erneut einfache, köstliche Gerichte zu: eine würzige Zwiebel-Tarte als Vorspeise sowie einen bunten Salat voller lokaler Zutaten. Der Besuch eines Weinbergs inspiriert Michel zu zwei weiteren Rezepten: einem geschmorten Seeteufel und einer hausgemachten Pastete.