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Thai Street Food - Unterwegs mit David Thompson

Thai Street Food - Unterwegs mit David Thompson
Was man sät, das wird man ernten
14.06.2019 |  Fr. 02:10 Uhr
Start: 02:10 Uhr
Ende: 02:35 Uhr
Länge: 25 Minuten
Inhalt:
Was man sät, das wird man ernten
In der thailändischen Gesellschaft werden buddhistische Mönche besonders geachtet. David begibt sich auf ihre Spuren, geht heiligen Ritualen auf den Grund und erhält Einblick in das Leben und den Speiseplan der Mönche. Er nimmt an einem Morgengebet teil und erfährt von der Bedeutung der 'kanon jin'-Nudeln, die als Opfergabe in Tempeln verwendet werden. Danach bereitet David selbst ein Nudelgericht mit Huhn und wildem Ingwer zu.