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Michelas Toskanische Küche

Michelas Toskanische Küche
Folge 6
13.08.2019 |  Di. 03:05 Uhr
Start: 03:05 Uhr
Ende: 03:35 Uhr
Länge: 30 Minuten
Inhalt:
Folge 6
Die leidenschaftliche Köchin Michela Chiappa, eine Waliserin mit italienischen Wurzeln, sucht in Italien auf Märkten, in familiengeführten Restaurants und bei lokalen Lebensmittelproduzenten nach Ideen für neue Rezepte. Nach einem Trip zu einer Zwiebelfarm in Certaldo bereitet Michela einen köstlichen toskanischen Panzanella-Salat sowie zarte Schweinemedaillons mit Cidre, Zwiebeln und Äpfeln zu. Zum Nachtisch gibt es ein Biskuit nach Omas Rezept.