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Empfang

Henssler hinter Gittern

Henssler hinter Gittern
Folge 4
14.10.2019 |  Mo. 00:45 Uhr
Start: 00:45 Uhr
Ende: 01:30 Uhr
Länge: 45 Minuten
Inhalt:
Folge 4
Nach drei Wochen Training ist es soweit: Die große Eröffnung des Knastbistros ist zum Greifen nah. In wenigen Tagen schon wird Steffen Hensslers Häftlingsteam 60 geladene Gäste mit einem Drei-Gänge-Menü bewirten müssen - darunter Profiköche und Supermarkteinkäufer, die sich für das von den Insassen selbst hergestellte Knastprodukt begeistern sollen. Eine Generalprobe soll zeigen, ob die Strafgefangenen die gelernten Bistrogerichte selbstständig zubereiten können - doch der Versuch endet in einem Kochdesaster. Obendrein geht die Produktion des Mango-Chutneys, das außerhalb der Gefängnismauern verkauft werden soll, in die heiße Phase: Ein Lebensmittelkontrolleur untersucht die Produktionsbedingungen. Wird das Chutney für den Verkauf freigegeben werden? Und werden Steffen Henssler und sein Häftlingsteam die große Bistroeröffnung meistern - und dabei Käufer für ihr Knastprodukt finden? Oder ist das Experiment 'Knastbistro' am Ende zum Scheitern verurteilt?