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Justine Schofield

Justine Schofield

Justine Schofield ist eine der bekanntesten australischen Köchinnen und glänzt durch ihren einfachen und eleganten Kochstil. Sie ist leidenschaftlich daran interessiert, Familien zu inspirieren, in ihrer Küche ehrgeizig und kreativ zu sein und kocht mit einer ansteckenden Energie. Ihre kreativen Rezeptideen basieren auf der Liebe zum Essen, Reisen und Abenteuern.

Justine Schofield hat mit "Everyday Gourmet" ihre eigene englische TV-Show, die mit über 600 Folgen und sieben Staffeln große Erfolge feiert. Außerdem schreibt sie eine regelmäßige Kolumne im Magazin "taste.com.au" und hat bereits zwei Kochbücher veröffentlicht - "Dinner with Justine" und "Simple Every Day". Mittlerweile ist Justine als Moderatorin bei den wichtigsten Food-Events Australiens engagiert und hat eine beliebte Social Media Präsenz. Die Reiselust der Starköchin hat dazu geführt, dass sie mittlerweile schon zwei außergewöhnliche Kochreihen produziert hat. In der Serie "Tropische Küche mit Justine Schofield" bereist die Australierin die pazifische Inselgruppe Neukaledonien, immer auf der Suche nach kulinarischen Rezepten. Die Region Shizouka besucht Justine in ihrer Sendung "Japanische Küche mit Justine Schofield" und geht traditionellen japanischen Gerichten auf den Grund.

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